Mený

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Cucina Cajun

GUMBO DI GAMBERI
Stufato di gamberi con pomodori,okra,verdure cajun, alloro,peperoncino e salsa worcester. Il tutto servito con contorno di riso bianco e insalata

FAGOTTINI ALLA CREOLA
Fagottini di pasta ripieni di un impasto composto da carne rosolata,verdure, aglio, spezie, pomodori e prezzemolo. Serviti su una base di insalata.

GAMBERI ALLE SPEZIE
Gustosissimi gamberi cucinati con peperoni, aglio,paprika dolce, spezie cajun panna e prezzemolo. Serviti con riso e insalata.

POLLO ALLA CREOLA
Fusi di pollo (infarinati e speziati) prima rosolati e poi ultimata la cottura uni- tamente alle verdure cajun, peperoni, brodo e panna acida. Serviti con riso bianco e insalata.

FAGIOLI ROSSI CAJUN
Fagioli rossi cotti con cipolla,pezzetti di maiale, sedano,spezie cajun,aglio,ori- gano,pepe e peperoni. Serviti con pane croccante.
Per info e prenotazioni info@todoelmundo.it tel. 0332 222.193 via Servero Piatti 7, Varese